【感激】高級チョコレートのご紹介 バレンタインにもGOOD!
エクアドル人の友人から高級チョコレートをもらいました。
それが、感激するほどおいしかったので、
ご紹介したいと思います。
PACARIのチョコレート
私がもらったチョコはPACARIというショップのチョコレートでした。
本店はエクアドルのキトというところにあるようですね。
バイオダイナミック農法という手法を用いて
オーガニックのチョコレートを作っている会社です。
2002年にできた新しいお店なんですね。
日本にお店はあるの?
残念ながら専門店はまだないようです。
ですが! いくつか取り扱いをしているお店があるとのこと。
①GINZAショコラ 銀座三越店
GINZA ショコラ 銀座三越店 (ギンザ ショコラ) - 銀座/チョコレート [食べログ]
②ナチュラル&ハーモニック プランツ 横浜(センター北)
③CACAOMONO(カカオもの)神戸三宮
④CHOCOLATERIE TAKASU名古屋本店
CHOCOLATERIE TAKASU(ショコラトリータカス) | 名古屋久屋大通のチョコレート専門《ショコラトリータカス》
※お店によって取り扱いの品数が異なるのでご注意ください!
オンラインで買える?
PACARIのホームページかAmazonでも購入ができます。
AmazonとPACARIのオンラインショップは同じ値段だったので、
ポイントを貯めたい方はAmazon、正規で買ったほうが安心という方は、
オンラインショップで買うのがよいかなと思います。
私がもらったゴールデンベリー味は
残念ながらオンラインショップでは売り切れでした。
エクアドル人の友人はゴールデンベリー、カカオ100%、ローズ、
唐辛子を選んでいました。
ローズとか唐辛子あたりは日本人からするとびっくりなフレーバーですが、
彼女いわくおすすめとのこと。
オンラインショップでもローズが一番人気のようです!
チリ(唐辛子)はオンラインショップでは見つからなかったです。
私も他のフレーバーをトライしたいと思って物色しているところです。
ただ、1つ1728円~と少しお高いチョコレートなので何かイベントに買うのがよいかな、と思っています。
↓Amazon
Pacari プレミアム オーガニックチョコレート バー Raw 70%
チョコレートの味は?アンチエイジング効果あり!?
さて、チョコレートを食べてみた感想ですが、
とにかくカカオの味が濃いです!
昔、明治の70%とか100%のチョコレートが流行りましたよね。
その味に方向性は似ているのですが、
もう少しまろやかで、味に深みを持たせた印象です。
また、私が頂いたものはゴールデンベリーverだったのですが、
ゴールデンベリーの酸味とつぶつぶの触感がチョコレートと相性抜群でした。
ちなみにゴールデンベリーとは西洋ほおずきのことで、
別名インカチェリー、ペチュベリー、オレンジチェリーなどと呼ばれるそうです。
しかも、栄養価たっぷりでアンチエイジングにも効果的なのだとか!
中身はとてもシンプルなチョコレートです。
色はとても深い濃い色でした。
普通のチョコレートと違って、口の中で溶けるのも時間がかかるので、
1日に1~2粒で十分満足感が得られます。
とてもリッチな気持ちになれるチョコです。
バレンタインも近いので、濃い味のチョコレートがお好きな方は
ご自分のご褒美に、ご家族、彼氏へのプレゼントに検討してみてくださいね!
Pacari プレミアム オーガニックチョコレート バー マナビー 65%